物理フォーラムホームページ>過去の話題>自由研究>重曹と酢を袋に入れると破裂する?


(775) 破裂?
空猫
2006年08月25日(金) 16時24分

はじめまして。空猫です。
あるサイトで重曹とお酢を袋に入れると破裂するということを聞いたのですが本当ですか?
あと本当だとすればそれはなぜですか。
教えてください。



(779) (Re:775)
Re: 破裂?
Quita
2006年08月25日(金) 22時25分

空猫さん、こんにちは。

>あるサイトで重曹とお酢を袋に入れると破裂するということを聞いたのですが本当ですか?

 重曹は炭酸水素ナトリウムNaHCO3のことであり、酢は酢酸CH3COOHの水溶液です。
 炭酸と酢酸では炭酸の方が弱い酸であるため(ただし、通常の分類では酢酸も「弱酸」です)、塩の交換という反応が起こります。その結果として二酸化炭素が発生します。空猫さんの学年がわかりませんが、高校の化学でこれは出てきます。大量の二酸化炭素が密閉された袋の中で発生したら当然破裂します。
 化学式で書くと次のようになります。

 NaHCO3+CH3COOH→CH3COONa+H2O+CO2

              Quita/北村尚巳@下諏訪




(805) (Re:779)
Re: 破裂?
空猫
2006年08月27日(日) 22時05分

>空猫さん、こんにちは。
>
>>あるサイトで重曹とお酢を袋に入れると破裂するということを聞いたのですが本当ですか?
>
> 重曹は炭酸水素ナトリウムNaHCO3のことであり、酢は酢酸CH3COOHの水溶液です。
> 炭酸と酢酸では炭酸の方が弱い酸であるため(ただし、通常の分類では酢酸も「弱酸」です)、塩の交換という反応が起こります。その結果として二酸化炭素が発生します。空猫さんの学年がわかりませんが、高校の化学でこれは出てきます。大量の二酸化炭素が密閉された袋の中で発生したら当然破裂します。
> 化学式で書くと次のようになります。
>
> NaHCO3+CH3COOH→CH3COONa+H2O+CO2
>
>              Quita/北村尚巳@下諏訪
>

>

空猫>ありがとうございます。
   とても参考になりました!





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